ですが、これがなかなか。イケます。
絵の通り、レンジは使わずに、フライパンにオリーブオイル薄く引いて、その上でフライパンをシャカシャカ振りながら、焦げないように、上面のチーズが溶けるまで焼いてるだけなのですけどね。
いや、もう、これがホント、美味しいんですよ。
出来上がったピザの裏側が、とても良い具合にパリッパリになってくれます。
そんでもって、チーズの乗ってる表側はモッチモチ。
最近、暑いし食欲も減退気味でして、野菜を先に多めに食べて、1枚300円前後の冷凍ピザで晩ご飯を済ませちゃう事が、たま〜にあるのです。
最初、レンジで温めようかな〜と思ったのですが、節電だからと試しでやってみたら、これが大当たり。
以来、はまってしまったという流れです。
デリバリのピザって高いから躊躇してしまうのですが、その10分の1程度のお値段で「このパリパリモチモチはデリバリでは出せない」と、大真面目に書いてしまったり。
それにしても、天下のバーチャルアイドル、ミクさんをこんな貧乏くさい記事の挿絵に使ってしまって、申し訳ない限り。
発泡酒をグビグビと飲みながら、アツアツパリパリモチモチのピザ。
暑さでグッタリしてしまってる日でも 手軽に準備出来ちゃうので、何も用意したくないって日には是非お試しあれですよ〜。
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それでは今回はこの辺で。
また次回～。
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